Dezember
So schnell der Herbst Einzug gehalten hatte, so schnell ging er in diesem Jahr zu Ende. Kälte bestimmt unser Klima die nächsten Tage und Wochen. Unseren Hühnern macht die reine Kälte nichts aus. Doch Vorsicht, wie in anderen Monaten meines Jahreskalenders schon immer darauf hingewiesen: Zugluft ist „Gift“ für unsere Hühner. Es ist notwendig, dass unseren Hühnern ein Schutz vor kalten Winden zur Verfügung steht. Gegen frische Luft und die Möglichkeit im Freien auf Futtersuche zu gehen, spricht dagegen überhaupt nichts.
Den Tieren sollte jetzt abwechslungsreiches Futter in Form einer guten Futtermischung zur Verfügung stehen. Persönlich erhöhe ich bei meinen Legehennen sowie den Zwerghaubenhühnern den Maisanteil in der Futtermischung. Bei den Hauben auf ca. 35%, bei den Legehennen auf 50%. Gerste, Weizen, Raps (max. 3%), Grassamen, Hirse und getrocknete Kräuter runden die Mischung ab. Das Ganze wird grob geschrotet und in Futterautomaten zur Verfügung gestellt. Geraspelte Möhren, frisches Obst sowie diverse Salatsorten sollten jetzt den Speiseplan ergänzen. Schließlich finden unsere Hühner im Freiauslauf fast kein verwertbares Futter. Füttern Sie ihre Hühner noch einmal kurz vorm Schlafen gehen, so erhalten Sie noch einmal Energie für die kälteren Nächte. Hierfür haben sich Mehlwürmer oder Larven der schwarzen Soldatenfliege bewährt.
Die größte Herausforderung stellt in der kalten Jahreszeit die Gabe von Wasser dar. Hier sollten wir auf elektrische Tränkenwärmer zurückgreifen. Wer in seinem Stall keinen Strom zur Verfügung hat, kommt um die mehrmalige Gabe von frischem, leicht temperiertem Wasser nicht umhin. Die Gabe von Futterrüben deckt, zumindest in Teilen, die Versorgung mit Wasser und stellt somit eine Möglichkeit dar. Achtung: Futterrüben ersetzen nicht die Gabe von Frischwasser!
Noch ein Wort zur Beleuchtung. Um zu verhindern, dass unsere Hühner bei zu viel Schnee doch nicht aus dem Stall wollen oder können, ist es wichtig für ausreichend Beleuchtung zu sorgen. Nicht nur, da das Licht wichtig ist um Eier zu produzieren, nein die Hühner sollen angehalten werden, sich im Stall zu bewegen, zu scharren und zu beschäftigen. Ein im Stall aufgehängter Ballen aus Stroh schafft zusätzliche Beschäftigung. In jedem Fall soll unseren Hühnern aber eine 8-stündige Phase der Erholung gegönnt werden.